Introduction

Comment choisir le bon modèle parmi les meilleurs couteaux de survie ?

Il existe de nombreuses marques, certaines reconnues, d’autres plus obscures, et chaque fabricant propose une large quantité de modèles de couteaux de survie. Il peut donc fort logiquement s’avérer compliqué de choisir un couteau plutôt qu’un autre. C’est pourquoi nous avons réalisé ce comparatif, après avoir passé en revue des dizaines de modèles de couteaux de survie différents. Nous n’avons retenu que les plus intéressants, afin de vous permettre de faire votre choix en toute connaissance de cause parmi les meilleurs couteaux de survie, en fonction de votre budget, de vos besoins, mais aussi, bien entendu, de votre budget.

Notre sélection des meilleurs Couteaux de Survie

Couteaux de Survie BERGKVIST K29

Le BERGKVIST K29 possède un excellent rapport qualité-prix. Il est doté d’une lame extra tranchante, d’un alliage de titane, le tout proposé dans un design à la fois rustique et moderne. Ce n’est pas pour tien que le couteau de poche K29 est lauréat du Bronze A’ Design Award 2021.

Ce superbe couteau multifonction comprend également un brise-vitre et un coupe-ceinture. Il convient à la fois comme couteau de chasse, couteau de pêche, couteau de travail, couteau de survie et couteau de secours.

Sa lame en acier inoxydable 7cr17mov avec alliage de titane en fait un outil très tranchant et durable dans le temps. Son manche en bois d’olivier est très esthétique et agréable à tenir mais sera moins durable qu’un manche en aluminium, en G10 ou en plastique. En effet, le bois a tendance à s’abimer avec la transpiration des mains mais cela peut dépendre de votre utilisation.
Certains utilisateurs ont également remarqué un problème avec la lame qui heurterait le châssis une fois le couteau fermé, ce qui l’abimerait à la longue… cependant cela ne se vérifie pas sur chaque modèle.

Ce couteau est également relativement lourd. Cependant on apprécie vraiment le fait qu’il soit livré accompagné d’un clip de ceinture, d’une pierre à aiguiser et d’un bel étui pour ranger le couteau.

Couteaux de Survie Bear Grylles de Gerber

Ce couteau de survie possède une lame fixe de 8.6cm. Il est à la fois simple d’utilisation et très robuste. L’entreprise américaine Gerber est très répuitée pour ses couteaux de survies de belles qualités, ils ont également lancé toute une gamme de couteau de survie développés en collaboration avec le célèbre Bear Grylls, l’aventurier de l’émission américaine Man vs wild, ce couteau en fait parti.

Il représente également un excellent rapport qualité-prix. Un autre modèle au dessus, le « Ultimate pro » de Gerber, possède cependant un peu plus de gadgets intégrés mais n’est plus disponible à la vente. Ce modèle reste un très bon premier achat ou pour utilisation basique.

Le fait que la lame soit non pliante peut également être gênant et encombrant.

Couteaux de Survie ESEE Model-5

Le couteau de survie ESEE 5 dispose d’une lame de 13.3 cm de longueur, en acier carbone 1095 finition noire. Cette lame est indestructible. Le tout dans un alliage haut de gamme à la solidité remarquable.

Ce modèle de couteau est également à lame fixe mais il est fourni avec un range lame dure de très belle qualité ainsi qu’un porte ceinture.

Le seul souci de ce couteau sera son poids qui avoisine les 455 grammes, c’est un peu plus que la plupart des couteaux. Son prix est également loin d’être léger mais la qualité est vraiment au rendez-vous et ce couteau de survie saura ravir les vrais amateurs de plein air.

Guide d’achat pour choisir les meilleurs Couteaux De Survie

Pourquoi acheter un couteau de survie

Le couteau en est venu à symboliser pour l’homme moderne l’essence de la survie et la capacité de fournir tout ce qui est nécessaire à celle-ci avec un outil simple et redoutable. Un bon couteau est en effet plus précieux que la plupart des choses matérielles, car il peut offrir une protection et la capacité de chasser et de préparer la nourriture, mais aussi aider à construire un abri et à créer de petits objets indispensables à la survie.

Aujourd’hui, la plupart des gens recherchent un couteau pour les aider lorsqu’ils sont en déplacement pour quelques jours, ou parfois quelques semaines, et ils ont besoin de quelque chose de très basique qui leur apportera la sécurité nécessaire en cas de problème.

Dernièrement, il a été rapporté qu’un plongeur avait dû utiliser son couteau pour se protéger d’un requin. Il n’a pas poignardé le requin qui essayait de l’attaquer, mais l’a simplement frappé sur le nez avec le côté émoussé du couteau, ce qui a fait l’affaire et le requin s’est enfui, même s’il n’a pas utilisé son couteau comme prévu, ce plongeur a eu le bon instinct et a pris son couteau.

Quoi qu’il en soit, lorsque vous ferez du camping, de la randonnée, de la pêche ou de la plongée, vous envisagerez probablement de vous acheter un couteau, et vous devriez réfléchir à ce dont vous avez besoin avant même de mettre les pieds dans un magasin. Essayez de penser aux environnements dans lesquels vous allez vous trouver et à vos besoins.

Quels critères prendre en considération

Un couteau de survie doit idéalement être un grand couteau très robuste. Il doit être parfaitement résistant à la rouille et suffisamment solide pour supporter de nombreux abus. Si vous êtes confronté à la nature, vous ne serez probablement pas en mesure de prendre soin de votre couteau, et vous devrez peut-être faire des choses avec lui que vous ne feriez pas normalement.

Il y a quelques générations, peut-être même moins d’une centaine d’années, les hommes ne quittaient pas leur maison sans un bon couteau, et il était tout à fait normal d’emporter un couteau partout où l’on allait, car on ne savait jamais dans quelles situations on allait se trouver, si on allait se perdre et devoir survivre quelques jours dans la nature ou si on allait être surpris par un ennemi ou un voleur et devoir se protéger.

Pour ceux d’entre nous qui connaissent les couteaux, il est évident qu’aucun couteau ne peut posséder toutes ces caractéristiques, chaque couteau ayant ses propres avantages et toute personne utilisant un couteau devant prendre sa propre décision quant au type de choses qu’il est important pour elle de trouver dans son couteau. Ce ne sont pas seulement les caractéristiques supplémentaires du couteau qui comptent, mais aussi la façon dont le couteau lui-même est fabriqué et ce dont il est constitué.

Modèles pliants

Lorsque les couteaux ont commencé à apparaître en tant que modèles de poche, ils ont été développés de manière à pouvoir se plier virtuellement en deux et à pouvoir être rangés dans un endroit sûr et caché.

Les couteaux à fermeture automatique que l’on trouve aujourd’hui dans les magasins d’équipement de chasse et de pêche sont communément appelés couteaux pliants. Lorsque le couteau est déplié, il est maintenu ouvert par un ressort à lame ou un système de verrouillage. La barre de verrouillage appuie sur le bas de la lame et ne permet pas à celle-ci de se fermer tant que la barre de verrouillage n’est pas enfoncée. Ensuite, elle se ferme toute seule. Elle restera fermée jusqu’à ce que l’on appuie une nouvelle fois sur la barre de verrouillage.

Le couteau à verrouillage est utile car il vous permet de garder votre couteau fermé en toute sécurité lorsque vous ne voulez pas l’utiliser. Il verrouille la lame afin qu’elle ne s’ouvre pas par accident. Ce mécanisme permet de conserver un couteau à la maison ou dans une boîte à pêche sans se soucier de la sécurité des autres personnes qui pourraient fouiller dans les tiroirs ou les boîtes pour le récupérer.

Ce couteau permet également de verrouiller l’ouverture du couteau, de sorte que vous n’aurez pas à craindre que celui-ci se referme accidentellement sur les doigts de quelqu’un qui ne se doute de rien ou qu’il se replie constamment pendant que vous essayez d’accomplir une tâche. La barre de verrouillage du couteau à verrouillage interne fonctionne dans les deux sens.

Le couteau à verrouillage interne vous permet également d’ouvrir et de fermer la lame d’une seule main. Cela rend le couteau entier beaucoup plus facile et pratique à utiliser. Ces lames sont également fabriquées dans des matériaux solides, généralement en acier ou en titane, pour mieux résister à une utilisation rigoureuse et au mouvement constant du mécanisme interne. Ces matériaux peuvent également résister à la rouille et ont tendance à mieux conserver leur tranchant que d’autres métaux. Avec ce type de structure, il est rassurant pour les utilisateurs de savoir que le couteau sera durable.

Le matériau de la lame

L’un des matériaux les plus importants d’un couteau est l’acier dont est faite la lame.

Un acier populaire utilisé dans les couteaux est le 420HC. Il s’agit d’un acier inoxydable qui résiste bien à l’abrasion et conserve bien son tranchant.

L’acier au carbone 1095 est un autre acier pour couteaux, souvent utilisé pour les grands couteaux, car il est relativement économique. Cet acier se comporte bien, tant que la corrosion n’est pas un problème.

440A, 440B et 440C sont tous des aciers présentant une excellente résistance à la corrosion. Le 440C est généralement considéré comme le meilleur acier, et le 440A comme le moins bon des trois. Mais ce n’est pas toujours le cas. Avec un excellent traitement thermique, les couteaux en 440A peuvent être d’excellents couteaux (prenez le couteau Navy Seal de SOG, par exemple).

Les aciers AUS-6 – AUS-8 – AUS-10 sont à peu près équivalents à la famille des aciers 440.

Le matériau du manche

Une autre considération importante dans le choix d’un couteau est le type de manche.

Les matériaux des manches peuvent être répartis en trois catégories : les matériaux naturels, les matériaux synthétiques et les matériaux antidérapants. Les matériaux naturels ont généralement une belle apparence, mais ils ne sont généralement pas bien adaptés aux conditions difficiles. Si vous prévoyez d’utiliser votre couteau dans des conditions humides, vous voudrez probablement un manche synthétique antidérapant.

Le système de transport, le fourreau

Le système de transport est une autre caractéristique à prendre en compte. La plupart des couteaux à lame fixe sont fournis avec un fourreau permettant de porter le couteau à la ceinture. Les couteaux à lame pliante peuvent être équipés d’un clip de ceinture, d’un étui, des deux ou d’aucun système de transport. Certains couteaux sont également fournis avec des fourreaux spéciaux qui vous permettent de porter le couteau à la jambe, à la cheville, au bras, etc.

Dans l’ensemble, il existe de nombreux facteurs différents que vous devez prendre en compte lors de l’achat d’un couteau. Dans l’ensemble, il existe de nombreux facteurs à prendre en compte lors de l’achat d’un couteau. Assurez-vous de bien réfléchir à ce que vous recherchez dans un couteau, afin de trouver un couteau qui réponde parfaitement à vos besoins !

Comme toujours, n’hésitez pas à faire un tour du côté de notre section Comparatifs pour y découvrir les conseils nécessaires pour acheter les produits adaptés à vos attentes.